Il Ristorante

Il Menú dell' Antica Venezia

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Entradas

Carpaccio de res
sazonado con delicioso aderezo de limón, parmesano, olivo
$ 159
Carpaccio de salmon
con aderezo de limón, parmesano, alcaparras, olivo
$ 164
Carpaccio de pulpo
con aderezo de limón, queso de cabra, olivo y perejil
$ 174
Carpaccio de portobello
con aceite de trufa, perejil, lajas de parmesano
$ 174
Carpaccio de atun
con aderezo de limon, balsamico, olivo, arugula picada
$ 164
misto veneziano
Calamar y camaròn
Cocido en vino blanco con mórron y jitomate deshidratado.
$ 179
Parmigiana di Melanzane
berenjenas cocidas con pomodoro, parmesano, poco picante
$ 154
ASparagi al roquefort
esparragos al horno de leña, bañados en salsa roquefort
$ 159
Verdure al forno a legna
Jitomate, calabaza, portobello, esparrago al horno de leña
$159
Burrata
en cama de ensalada mixta con cherry, deshidratado
$ 184

Ensaladas

INSALATA MISTA
*aderezo de vinagreta
Extra Pollo +$69
$ 119
INSALATA POMPEYA
lechuga, jitomate fresco, zanahoria, pepino, elote y queso de cabra
$ 134
INSALATA VENERE
Arugula ,lechuga, cherry, morron, cabra, salmon ahumado
$ 164
Insalata Caprese
Rodajas de mozzarella fresca y jitomate sazonada con albahaca, vinagre balsamico y aceite de olivo
$ 149
Insalata rucola
Arugula, jitomate fresco y deshidratado, lajas de parmesano
$ 149
Insalata rustica
Arugula, lechuga, cherry, morron asado, jamon serrano, gouda
$ 169

Pizzas

Margherita
mozzarella, salsa de tomate, albahaca y jitomate
$ 154
Prosciutto funghi
mozzarella, salsa de tomate, jamón y champiñones
$ 164
Esotica
mozzarella, salsa de tomate, jamón y piña
$ 164
Capricciosa
mozzarella, salsa de tomate, jamón, peperoni, champiñones y aceitunas negras
$ 174
4 formaggi
mozzarella, salsa de tomate, gouda, roquefort y parmesano
$ 174
Dante
mozzarella, salsa de tomate, tocino, pimiento Morrón y jamón
$ 174
Diavola
mozzarella, salsa de tomate, peperoni y pimiento Morrón
$ 164
Salsiccia Italiana
mozzarella, salsa de tomate y salchicha italiana
$ 164
Salame
mozzarella, salsa de tomate y salami italiano
$ 169
Romana
mozzarella, salsa de tomate, anchoas, alcaparras, oregano
$ 164
Vegetariana
mozzarella, salsa de tomate, berenjena, champiñones, cebolla, espinacas, jitomate fresco y pimiento morrón
$ 174
San Daniele
mozzarella, salsa de tomate y jamón serrano
$ 174
Calzone
mozzarella, salsa de tomate, jamón, champiñones y peperoni
$ 174

Especialidades de Pizzas

Tartufo y Portobello
mozzarella, hongo portobello, aceite de trufa, perejil
$ 184
Pizza verde
Pesto, mozzarella, camarones, queso de cabra
$ 189
ragú e funghi
mozzarella, salsa bolognesa y champiñones
$ 169
Carbonara
mozzarella, huevo, tocino, queso parmesano
$ 169
Regina
mozzarella, salsa de tomate, jitomate fresco y albahaca
$ 184
Antica Venezia
mozzarella, salsa de tomate, jamón serrano y roquefort
$ 189
Mari e monti
mozzarella, salsa de tomate, camarones, champiñones
$ 189
Delizia
mozzarella, salsa de tomate, salmón ahumado y philadelphia
$ 174
MEZZA LUNA
mozzarella, salsa de tomate, tocino, berenjena, roquefort, jamón, champiñones
$ 179
Forza Italia
mozzarella, salsa de tomate, Jitomate deshidratado, queso de cabra y arugula
$ 179
San Marco
mozzarella, salsa de tomate, jamon serrano, arugula, tomate cherry
$ 194
Frutti di Mare
mozzarella, salsa de tomate, mixto de marisco, ajo, perejil
$ 199

Panini

Fagottino
Panino con filette de res, lechuga, jitomate, cebolla caramelizada, aderezo
$ 149
Brighella
Pechuga de pollo, gouda, lechuga, jitomate, aderezo
$ 144
Pulcinella
jamón y champiñones, gouda, lechuga, jitomate, aderezo
$ 129
Colombina
salami italiano, gouda,lechuga, jitomate, aderezo
$ 129
Arlecchino
salchicha italiana, gouda, lechuga, jitomate , aderezo
$ 129
Ortolano
Mixto de verduras, gouda, lechuga, jitomate, aderezo
$ 129
Balanzone
jamón serrano, gouda, lechuga, jitomate, aderezo
$ 134
Tritone
Camarones, gouda, lechuga, jitomate, aderezo
$ 134